Цикл мероприятий, посвященных 80-летию Победы в Великой Отечественной войне продолжается

Совет ветеранов «ОАО РЖД Магнитогорск» , председатель Антонина Батакова, совместно с руководством предприятия, 27 мая организовали поездку на поляну под названием "Блюда военных лет".
Ветеранам была дана возможность окунуться в атмосферу военных лет, отведать традиционные блюда. Вооружившись необходимым инвентарем и продуктами они отправились в поисках подходящей поляны, чтобы организовать полевую кухню. Старались как можно лучше создать условия, приближенные к военным.
Ветераны на своих машинах привезли необходимое оборудование: печка-буржуйка и дрова к ней, газовые горелки с баллоном, мангал.
Начальник Магнитогорской дистанции связи Рукин Сергей Александрович выделил дежурную машину для перевозки ветеранов и оборудования.
Задача была непростая- приготовить фронтовые блюда: уха из щуки, солдатская гречневая каша с тушёнкой, фронтовые бутерброды из сала с чесноком и луком, жареные караси, чай на травах из мяты и чабреца из солдатских кружек, которые потом оставили на память о поездке. Ветераны с удовольствием отведали приготовленные с дымком блюда. В каждой ложке этой каши-память о героизме и стойкости русского солдата, о тех лишениях и трудностях, которые они вынесли ради Победы. Ветераны погрузились в театрализованную атмосферу "Фронтовые письма", отвечали на вопросы викторины, пели песни военных лет.
Поездка получилась незабываемой-это и замечательный отдых, встреча со старыми друзьями и главное - дань уважения поколению победителей!
Антонина Батакова